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Unsere Take away Karte findet Ihr hier

 

<<vom Chef gekocht>> 2.0

 

Unser Take-away bieten wir Ihnen wieder von Mittwoch bis Sonntag an.

Die Speisen sind so vorbereitet, dass sie nur noch zu Hause erwärmt werden müssen.

Holen Sie sich ein Stück Adler nach Hause und tun Sie sich etwas Gutes!

Bestellungen nehmen wir jeweils bis zum Vortag per Mail an

adler@adler-lahr.de entgegen.

 

Abholung täglich 15-18 Uhr an der Rezeption.

Alle Gerichte zum Preis von € 14 inklusive gesetzlicher Mwst.

 

Mittwoch, 2. Dezember: <<Coq au vin>> Rieslingsoße, Wintergemüse und Tagliatelle

Donnerstag, 3. Dezember: <<Kalbsgeschnetzeltes>> Züricher Art, Champignon und Kartoffelrösti

Freitag, 4.Dezember: <<Eismeerlachsforelle>> Paella

Samstag, 5.Dezember: <<Rinderbäckchen>> geschmort, Rahmkohlrabi und Quarkknöpfle (ausverkauft)

Sonntag, 6.Dezember: <<Cordon Bleu>> BBQ-Kartoffeln

 

Der neue Wochenplan wird immer Sonntags in Facebook und auf unserer Homepage bekannt gegeben…

 

Wir freuen uns für Sie kochen zu dürfen!

Daniel Fehrenbacher mit Team

Gasthaus Weihnachtsbox für 2 Personen

Menü

 

<< Gruß aus der Küche>>

Kleine Kastaniencremesuppe

***

<< Fischersalat >>

Eismeerforelle, Garnele und Zander

Feldsalat, Quinoa und Miso-Creme

***

Barbarie Entenbrust << Gewürzlack >>

Feigen-Rotkohl, Bratbirne und Semmelknödel

***

Apfelstrudel << im Glas >>

Vanille, Mandel und Karamell

 

 

Kurzfristige Änderungen aufgrund von Warenverfügbarkeit sind möglich

 

Außerdem in der Box:

1x Flasche Adler Cuvée ROT 0,7 l

1x Weihnachtsgedicht zum Aufsagen

1x kleine Weihnachtsüberraschung

1x Unser Corona-Impfstoff ( nur solange der Vorrat reicht )  :-)

 

Sie bestellen Ihre Box und wir bereiten alles so vor, dass es nur noch erwärmt und entsprechend angerichtet werden muss.

Mit Erfolgsgarantie!

 

Angebot gilt nur für den 24.12.und 26.12.2020

Vorbestellung bis zum 18.12.2020

 

Preis pro Box:

€ 98 für 2 Personen inkl. gesetzlicher Mwst

 

Bestellung gerne über adler@adler-lahr.de

 

Bitte haben Sie Verständnis, dass keine Umbestellungen, Sonderwünsche und Änderungen des Boxinhaltes berücksichtigt werden können.

Abholzeit am 24.12.2020 und 26.12.2020

Jeweils von 9:00 – 16:00 Uhr in unserer Kochschule

Gourmet Weihnachtsbox für 2 Personen

 

Menü

Hausgemachter Bratapfellikör mit 1x Piccolo Sekt 0,2 l für 2 Personen

***

Mini-Baguette und Salzbutter

***

Finger-Food: Vegetarisches Sushi Maki und Rauchmandeln

***

Landhuhn und Gänseleber << Terrine >>

Babyleaf-Salat und Mangochutney

***

Loup de mer << gebraten >>

Bouillabaissefond, Maccaroni und Shiitakepilze

***

Reichenbacher Reh << Zweierlei >> Filet und Schulter

Wirsingtörtchen, Quarkknöpfle und Vogelbeerjus

***

<< Mousse au chocolat >> Knusper, Gold und Früchte-Minestrone

***

Pralinen

Kurzfristige Änderungen aufgrund von Warenverfügbarkeit sind möglich

 

Außerdem in der Box:

1x Flasche Adler Cuvée ROT 0,7 l

1x Weihnachtsgedicht zum Aufsagen

1x kleine Weihnachtsüberraschung

1x unser Corona – Impfstoff ( nur solange der Vorrat reicht ) :-)

 

Sie bestellen Ihre Box und wir bereiten alles so vor, dass es nur noch erwärmt und entsprechend angerichtet werden muss.

Mit Erfolgsgarantie!

 

Angebot gilt nur für den 24.12.und 26.12.2020

Vorbestellung bis zum 18.12.2020

 

Preis pro Box:

€ 164 für 2 Personen inklusive gesetzl. Mwst

Bestellung gerne über adler@adler-lahr.de

 

Bitte haben Sie Verständnis, dass keine Umbestellungen, Sonderwünsche und Änderungen des Boxinhaltes berücksichtigt werden können.

 

Abholzeit am 24.12.2020 und 26.12.2020

Jeweils von 9:00 – 16:00 Uhr in unserer Kochschule

Gasthaus Silvesterbox für 2 Personen

Menü

 

Tandori-Nüsse

***

Edelfisch << Terrine >>

Wintersalat, Honig-Senfsoße und Brotchips

***

<< Rehragout >>

Cranberries, Pak Choi und hausgemachte Butterspätzle

***

Schwarzwälder Kirsch << Panna Cotta >>

Schokoladenbiskuit und Knusperperlen

 

 

Kurzfristige Änderungen aufgrund von Warenverfügbarkeit sind möglich

 

 

Außerdem in der Box:

1x Flasche Sekt Oberkircher Winzer 0,7 l

1x Tischfeuerwerk

1x Unser Corona - Impfstoff ( nur solange der Vorrat reicht ) :-)

 

Sie bestellen Ihre Box und wir bereiten alles so vor, dass es nur noch erwärmt und entsprechend angerichtet werden muss.

Mit Erfolgsgarantie!

 

Angebot gilt nur für den 31.12.2020

Vorbestellung bis zum 27.12.2020

 

Preis pro Box:

€ 119 für 2 Personen inklusive gesetzl.Mwst.

 

Bestellung gerne über adler@adler-lahr.de

 

Bitte haben Sie Verständnis, dass keine Umbestellungen, Sonderwünsche und Änderungen des Boxinhaltes berücksichtigt werden können.

 

Abholzeit am 31.12.2020 von 9:00 – 16:00 Uhr

Gourmet Silvesterbox für 2 Personen

Menü

Mini–Baguette und Salzbutter

***

3 Austern pro Person (inklusive Austernöffner zum selbst öffnen)

***

<< Pastrami – Salat >>

Croûtons, Granatapfel und Chili–Kresse

*** 

Heilbutt << Champagnersoße >> Kaviar Prunier und Nudelrisotto

***

Kalbsfilet << Kräuterkruste >>

Wilder Brokkoli, BBQ–Kartoffel und Räuchertomaten–Sugo

***

<< Pistazien–Himbeertörtchen >> Knallbrause und Minze

***

Schokoladen - Bombe

 

Kurzfristige Änderungen aufgrund von Warenverfügbarkeit sind möglich

Außerdem in der Box:

1x Flasche Champagner 0,75 l

1x Tischfeuerwerk

1x unser Corona - Impfstoff ( nur solange der Vorrat reicht ) :-)

 

Sie bestellen Ihre Box und wir bereiten alles so vor, dass es nur noch erwärmt und entsprechend angerichtet werden muss.

Mit Erfolgsgarantie!

 

Angebot gilt nur für den 31.12.2020

Vorbestellung bis zum 27.12.2020

 

Preis pro Box:

€ 221 für 2 Personen

 

Bestellung gerne über adler@adler-lahr.de

 

Bitte haben Sie Verständnis, dass keine Umbestellungen, Sonderwünsche und Änderungen des Boxinhaltes berücksichtigt werden können.

 

Abholzeit am 31.12.2020 von 9:00 – 16:00 Uhr