Erleben Sie ein Fest für alle Sinne! Mit viel Leidenschaft und handwerklicher Perfektion verzaubern Daniel Fehrenbacher und sein Team die Gaumen ihrer Gäste mit ihrer modernen, weltoffenen Küche mit klassisch-französischen Wurzeln. Innovativ komponiert, mit hochwertigen Produkten zubereitet und immer für eine Überraschung gut – das zeichnet die mehrgängigen Menüs und ausgewählten à la carte-Gerichte aus.
Serviert werden die außergewöhnlichen Kreationen im stilvollen Ambiente unseres Gourmetrestaurants. Es besticht durch eine edle Einrichtung, typische Gestaltungselemente aus dem Schwarzwald, warme Farben und viel Liebe zum Detail – ein perfekter Ort also, um eine gehobene Kochkunst zu genießen, die seit Jahren von allen namhaften Restaurantführern gekürt wird.
Guide Michelin: 1 Stern www.michelin.de
Varta Führer: Varta Tip www.varta-guide.de
Gault Millau: 17 Punkte www.gaultmillau.de
Feinschmecker: 3 F www.der-feinschmecker-club.de
Marcellino's: www.marcellinos.de
Aral Schlemmer-Atlas: 3 Kochlöffel www.schlemmer-atlas.de