Valentinsmenü im Adler

Unser Valentinsmenü 2019 im Gasthaus
 

<<Adler Sushi>>
Sojasoße, Wasabi-Eis und Wakamee-Algensalat
oder
Brotsalat <<mediterran>>
Oliven, luftgetrocknete Salami, Kapern und Burrata
***
Kalbskotelette <<vom Grill>>
mit Buchenpilzen, Gnocchi und Spinat
oder
Seeteufel <<Coconut>>
mit Mango, Basmatireis und Currysoße
***
Schokoladen <<Fondue>>
mit Früchten Marshmallow und Macadamia-Cookies

Preis pro Person € 44,-

 

Traditionelle Fischwochen

Auch in diesem Jahr feuen wir uns auf Ihren Besuch bei unseren Fischwochen vom
7. bis einschl. 24. März 2019.
Reservieren Sie jetzt Ihre Plätze. unter Telefon 07821 - 906390 oder per Mail an adler@adler-lahr.de.

Betriebsferien

Wir haben vom 26. Februar bis zum 6. März 2019 Betriebsferien.
Restaurant, Gasthaus und Hotel sind geschlossen.
Am 7. März sind wir unter anderem mit dem Start unserer Fischwochen wieder für Sie da.

Küchenparty 2019

 

Seien Sie auch bei unserer nächstjährigen Küchenparty wieder dabei!
Wir freuen uns auf Sie!
Am Sonntag, dem 20.10.2019 um 18:30 Uhr

Pro Person: 155,- EUR

Tickets online bestellbar hier ab 1. Dezember 2018
 

Fingerfood-Spezialitäten

Wir liefern für jeden Anlass die passende Auswahl, hausgemachte Fingerfoodspezialitäten in gewohnter Adler-Qualität.
Wir haben Ihnen 3 Pakete zusammengestellt -

Gerne dürfen Sie nach Ihren Wünschen kombinieren

Bestellungen nehmen wir gerne bis 3 Tage vor Lieferung entgegen.

 

Aperitif   9,80 EUR ( 1 Suppe, 3 Fingerfood )

  • Mini-Clubsandwich mit luftgetrocknetem Schinken, Parmesan und Ruccola
    Kalte Tomaten-Paprikasuppe
    Lachsroulade im Crepeteig mit Kräutercreme
    Rostbeefröllchen mit Meerrettich und Kresse

 

Snack  15,- EUR  ( 1 Suppe, 5 Fingerfood )

  • Melonen-Minzkaltschale
    Schwarzwald-Shushi mit Avocado
    Mozarellasalat mit Kirschtomate und Balsamico
    Garnele im Schinkenmantel  mit Petersilienaioli
    Ziegenkäsepraline mit Sesam, Pistazien und Pumpernickel
    Räucherfischtatar mit Gurke und Apfel  

 

Genuss  19,50 EUR  ( 1 Suppe, 7 Fingerfood )

  • Mini-Clubsandwich mit Gewürzlachs und Limonencreme
    Kalte Karotten-Ingwersuppe
    Mediterraner Gemüsesalat mit Thunfisch und Oliven
    Hähnchenfiletspieß mit Mango und Sesam
    Mini-Kalbsfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat
    Camembertwürfel mit karamellisierten Walnüssen
    Matjes mit Rote Bete-Creme und grünem Apfel
    Tomatentatar mit Ruccola und Pinienkernen

 

Dessert

  • 2 Minidessert  3,- EUR

alle Preise inclusive 7% Mehrwertsteuer

von 5 - 500 Gästen liefern wir Ihnen frei Haus.

 

 

 

Stellenangebote

Wir suchen zur Verstärkung unseres Serviceteams:

 

Ein(e) Restaurantfachfrau /-mann

in Voll- oder Teilzeit.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, per Post oder E-Mail.

 

Kerstin Fehrenbacher

Reichenbacher Hauptstraße 18

77933 Lahr

Tel.: 07821 - 906390

eMail : k.fehrenbacher@adler-lahr.de