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Ihre Sicherheit liegt uns am Herzen: die aktuellen Corona-Maßnahmen

Die aktuelle Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg schreibt derzeit die 2-G-Regelung vor.

Seit dem 17.11.2021 gilt in Baden-Württemberg die Alarmstufe!


In unserer Gastronomie gilt die 2-G-Regelung: Geimpft oder Genesen

  • Der Nachweis einer Genesung erfolgt durch eine ärztlich attestierte Bescheinigung.

  • Der Nachweis einer Impfung erfolgt durch die Vorlage des Impfausweises oder des digitalen COVID-Zertifikats.

Entsprechende Nachweise werden vor Ort geprüft.

 

Die 2 G-Regelung findet auch in unserem Beherbergungsbetrieb Anwendung.

 

Zu den schon bekannten Schutzmaßnahmen gelten bei uns noch folgende Regeln:

  • Bitte reservieren Sie per Telefon ( 07821/906390 ) oder per Mail ( adler@adler-lahr.de ) im Vorfeld Ihren Tisch.

  • Bitte setzten Sie bei Betreten und Verlassen des Restaurants eine Mund-Nasen-Abdeckung auf - auch auf dem Weg zur Toilette.

  • Beachten Sie bitte die Möglichkeiten der Händedesinfektion

  • Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind angehalten, den Kontakt und Kommunikation mit Ihnen als Gast auf das Mindestmaß zu reduzieren. Bitte betrachten Sie das nicht als Zeichen der Geringschätzung.

  • Bitte nutzen Sie die Möglichkeit der bargeldlosen Bezahlung.

Weitere Informationen zur Coronaverordnung finden Sie auf der Webseite des Landes Baden-Württemberg.

 

Wir sind für Sie da! Unsere aktuellen Öffnungszeiten

 

Liebe Gäste,

 

wir freuen uns, dass wir Sie wieder kulinarisch verwöhnen dürfen.

Unsere aktuellen Öffnungszeiten:

 

Restaurant:

Mittwoch bis Sonntag von18.30 Uhr bis 22.00 Uhr

An Sonn- und Feiertagen auch mittags von 12.00 - 14.00 Uhr

 

Ruhetage: Montag und Dienstag

Gasthaus:

Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Ruhetage: Montag und Dienstag

An Heilig Abend, 24.12. sowie am 25. und 26.12.2021 sind unsere Restaurants geschlossen.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

Ihre Familie Fehrenbacher und Team

 

 

 

 

Silvester 2021/22

 

Unser Silvesterangebot

 

Feiern Sie zum Übergang ins neue Jahr 2022

in stilvollem Ambiente und genießen Sie die Kochkunst

unserer Küchenbrigade

 

 

 

Gourmet-Restaurant - bereits ausgebucht!            

Beginn: ab 19:00 Uhr

Champagneraperitif mit Köstlichkeiten

6-Gang-Gourmetmenü

Pro Person 197,- EUR

 

 

 

Gasthaus - bereits ausgebucht!              

Beginn: individuell

Begrüßungscocktail 

4-Gang-Menü mit Hauptgang zur Wahl 

Pro Person 74,- EUR

 

 

Adlersaal                

Beginn:  19:00 Uhr

Champagneraperitif mit Fingerfood

5-Gang-Menü

Life-Musik

Pro Person 152,- EUR

 

Zur späteren Stunde „Mitternachts-Imbiss“

 

Fingerfood-Spezialitäten

Wir bieten Ihnen für jeden Anlass die passende Auswahl.

Von 10 - 500 Gästen liefern wir Ihnen frei Haus unsere hausgemachte Fingerfoodspezialitäten in gewohnter Adler-Qualität.
Wir haben Ihnen 3 Pakete zusammengestellt -

Gerne dürfen Sie nach Ihren Wünschen kombinieren

Bestellungen nehmen wir gerne bis 3 Tage vor Lieferung entgegen.

 

Wir haben Ihnen 3 Pakete zusammengestellt -

gerne dürfen Sie nach Ihren Wünschen kombinieren...

Aperitif   9,80 EUR ( 1 Suppe, 3 Fingerfood )

  • Mini-Clubsandwich mit luftgetrocknetem Schinken, Parmesan und Ruccola
    Kalte Tomaten-Paprikasuppe
    Lachsroulade im Crepeteig mit Kräutercreme
    Rostbeefröllchen mit Meerrettich und Kresse

 

Snack  15,- EUR  ( 1 Suppe, 5 Fingerfood )

  • Melonen-Minzkaltschale
    Schwarzwald-Shushi mit Avocado
    Mozarellasalat mit Kirschtomate und Balsamicogelée
    Garnele im Schinkenmantel mit Petersilienaioli
    Ziegenkäsepraline mit Sesam, Schnittlauch und Pumpernickel
    Räucherfischtatar mit Gurke und Apfel  

 

Genuss  19,50 EUR  ( 1 Suppe, 7 Fingerfood )

  • Mini-Clubsandwich mit Gewürzlachs und Limonencreme
    Kalte Karotten-Ingwersuppe
    Mediterraner Gemüsesalat mit Thunfisch und Oliven
    Hähnchenfiletspieß mit Mango und Sesam
    Mini-Kalbsfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat
    Camembertwürfel mit karamellisierten Walnüssen
    Matjes mit Rote Bete-Creme und grünem Apfel
    Tomatentatar mit Ruccola und Pinienkernen

 

Dessert

  • 2 Minidessert  3,- EUR Aufpreis

Änderungen vorbehalten, alle Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

 

 

 

 

Stellenangebote

Mitarbeiter für die Theke/Ausschank (m/w/d)

 

Zur Unterstützung unserer Servicemitarbeiter suchen wir einen flexiblen Mitarbeiter für die Theke im Spätdienst ab 18 Uhr.

 

 

Wenn Sie Lust auf ein witziges und motiviertes Team haben, dann melden Sie sich bei uns oder schreiben Sie eine Email.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per Post oder E-Mail.

 

Kerstin und Daniel Fehrenbacher

Reichenbacher Hauptstraße 18

77933 Lahr

Tel.: 07821 - 906390

eMail :

k.fehrenbacher@adler-lahr.de

d.fehrenbacher@adler-lahr.de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Gasthaus - Weihnachtsbox für 2 Personen

Unsere Gasthaus - Weihnachtsbox für 2 Personen

 

Menü

 

<< Gruß aus der Küche>>

Kleine Kürbis-Kokossuppe

***

<< Knuspergarnele >>

Eiszapfenrettich, Feldsalat und Tomaten-Salsa

***

<<Kalbsrückensteak>>

Portweinzwetschgen, BBQ-Kartoffel und Pak Choi

***

<<Schokoladencanneloni>>

Rumfrüchte und Mandelhippe

 

Kurzfristige Änderungen aufgrund von Warenverfügbarkeit sind möglich

 

Außerdem in der Box:

1x Flasche Adler Cuvée ROT 0,7 l

1x Weihnachtsgedicht zum Aufsagen

1x kleine Weihnachtsüberraschung

 

 

Sie bestellen Ihre Box und wir bereiten alles so vor, dass es nur noch erwärmt und entsprechend angerichtet werden muss.

Mit Erfolgsgarantie!

 

Angebot gilt nur für den 24.12.21

Vorbestellung bis zum 19.12.2021

 

Preis pro Box:

€ 115 für 2 Personen inkl. gesetzlicher Mwst

 

Bestellung gerne über adler@adler-lahr.de

 

Bitte haben Sie Verständnis, dass keine Umbestellungen, Sonderwünsche und Änderungen des Boxinhaltes berücksichtigt werden können.

 

Abholzeit am 24.12.2021

von 9:00 – 16:00 Uhr in unserer Kochschule

 

 

 

 

Unsere Gourmet-Weihnachtsbox für 2 Personen

Unsere Gourmet-Weihnachtsbox für 2 Personen

 

Menü

Bratapfellikör mit 1x Piccolo Sekt 0,2 l für 2 Personen

***

Finger-Food: Baharat-Maccaroni

***

Edelfisch << Terrine >>

Kräutersalat und Honig-Senfsauce

***

Jakobsmuschel <<in der Schale>>

Petersilienwurzel und Trüffelbutter

***

Reichenbacher Reh << Zweierlei >> Filet und Schulter

Trockenfrüchtekompott, Romanesco und Polentaschnitte

***

<<Gewürzbirne>>

Amaretto-Eis und Mandelhippe

***

Pralinen

 

 

Kurzfristige Änderungen aufgrund von Warenverfügbarkeit sind möglich

 

Außerdem in der Box:

 

1x Flasche Adler Cuvée ROT 0,7 l

1x Weihnachtsgedicht zum Aufsagen

1x kleine Weihnachtsüberraschung

 

Sie bestellen Ihre Box und wir bereiten alles so vor, dass es nur noch erwärmt und entsprechend angerichtet werden muss.

Mit Erfolgsgarantie!

 

Angebot gilt nur für den 24.12.2021

Vorbestellung bis zum 19.12.2021

 

Preis pro Box:

€ 172 für 2 Personen inklusive gesetzl. Mwst

 

Bestellung gerne über adler@adler-lahr.de

 

Bitte haben Sie Verständnis, dass keine Umbestellungen, Sonderwünsche und Änderungen des Boxinhaltes berücksichtigt werden können.

 

Abholzeit am 24.12.2021

Von 9:00 – 16:00 Uhr in unserer Kochschule