Arrangement de Pâques 2018
Valable du mercredi 28.03.18 au lundi de Pâques 02.04.18
2 nuits en chambre double de catégorie 1 au calme dans le jardin comprenant un copieux petit déjeuner buffet.
Le premier soir, dégustez un menu gastronomique 4 plats au poisson et le Loup de Mer dans la croûte de sel comme plat principal dans notre restaurant gastronomique
Le deuxième soir, profitez d'un repas de 3 plats dans notre auberge carte cône comprise: utilisation gratuite du bus et du train ainsi que 1 bouteille de cuvée offerte à emporter ou à déguster immédiatement
Prix par personne en chambre double 245, - EUR
volontiers comme une chambre individuelle avec 40, - EUR de supplément possible
Pâques 2018 dans l'auberge
Menu 1
Knuspriges Hechtklößchen mit Bärlauch-Kartoffelsalat und Sauce Remoulade
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Lammhäxle geschmort mit Frühlingsgemüse und BBQ-Kartoffeln
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Rhabarbertartelette mit Joghurt-Lemoneneis und Mandelhippe
35,-EUR
Menu 2
Badischer Spargel <<vinaigrette>> mit Gartenkräutern, Ei und Geroldsecker Schinken
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Dorade Roayal <<kross>> mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella und Gnocchi
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Oster-Florentiner mit Vanilleeis und Himbeersorbet
40,- EUR
Menu 3
Sashimi vom Schwertfisch mit Mangosalat, Koriander-Salsa und Wasabi
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Festtagssüppchen mit Maultasche, Klößchen und Flädle
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Kalbsrückensteak mit Morchelkruste, cremigem Spargelragout und Mandelkroketten
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Erdbeersalat mit After-Eight-Eis
48,- EUR </kross></vinaigrette>
Soirée cuisine 2018
Soyez de nouveau les bienvenus à notre soirée-cuisine de cette année !
Le dimanche 21 octobre 2018 à 18h30
Par personne 140,- EUR
Floralies du Land à Lahr en 2018
Floralies – Auberge – Régal
1 billet d’entrée pour les floralies du Land
Menu régional 3 plats à la brasserie
deux verres de vin, eau minérale
café & express en fin de repas
Prix par personne 53,- EUR
Déjeuner floralies
Menu 2 plats à la brasserie
+ 1 plat surprise (entrée ou dessert)
Pour 28,- EUR sur présentation du billet d’entrée des floralies
Floralies - brasserie – Groupe
Un plat unique à la brasserie
2 verres de vin régional
eau minérale et boisson non alcoolisée
café & express en fin de repas
Par personne 26 euros, réservation possible à partir de 20 personnes