Arrangement de Pâques 2018

Valable du mercredi 28.03.18 au lundi de Pâques 02.04.18

2 nuits en chambre double de catégorie 1 au calme dans le jardin comprenant un copieux petit déjeuner buffet.

Le premier soir, dégustez un menu gastronomique 4 plats au poisson et le Loup de Mer dans la croûte de sel comme plat principal dans notre restaurant gastronomique

Le deuxième soir, profitez d'un repas de 3 plats dans notre auberge carte cône comprise: utilisation gratuite du bus et du train ainsi que 1 bouteille de cuvée offerte à emporter ou à déguster immédiatement  

Prix par personne en chambre double 245, - EUR

volontiers comme une chambre individuelle avec 40, - EUR de supplément possible

Pâques 2018 dans l'auberge

Menu 1

Knuspriges Hechtklößchen mit Bärlauch-Kartoffelsalat und Sauce Remoulade

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Lammhäxle geschmort mit Frühlingsgemüse und BBQ-Kartoffeln

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Rhabarbertartelette mit Joghurt-Lemoneneis und Mandelhippe

35,-EUR

 

Menu 2

Badischer Spargel <<vinaigrette>> mit Gartenkräutern, Ei und Geroldsecker Schinken

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Dorade Roayal <<kross>> mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella und Gnocchi

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Oster-Florentiner mit Vanilleeis und Himbeersorbet

40,- EUR

 

Menu 3

Sashimi vom Schwertfisch mit Mangosalat, Koriander-Salsa und Wasabi

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Festtagssüppchen mit Maultasche, Klößchen und Flädle

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Kalbsrückensteak mit Morchelkruste, cremigem Spargelragout und Mandelkroketten

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Erdbeersalat mit After-Eight-Eis

48,- EUR </kross></vinaigrette>

Soirée cuisine 2018

Soyez de nouveau les bienvenus à notre soirée-cuisine de cette année !

Le dimanche 21 octobre 2018 à 18h30

Par personne 140,- EUR  

Tickets ici

Floralies du Land à Lahr en 2018

Floralies – Auberge – Régal

1 billet d’entrée pour les floralies du Land

Menu régional 3 plats à la brasserie

deux verres de vin, eau minérale

café & express en fin de repas

Prix par personne 53,- EUR

 

 

Déjeuner floralies

Menu 2 plats à la brasserie

+ 1 plat surprise (entrée ou dessert)

Pour 28,- EUR  sur présentation du billet d’entrée des floralies

 

 

Floralies - brasserie – Groupe

Un plat unique à la brasserie

2 verres de vin régional

eau minérale et boisson non alcoolisée

café & express en fin de repas

Par personne 26 euros, réservation possible à partir de 20 personnes