Stellenangebote

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams :

Patissier m/w

Koch m/w

 

Wenn Sie Spaß am Kochen haben und gerne neue Kompositionen ausprobieren möchten.

Dann sind Sie genau der richtige Mitarbeiter/in für uns.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, per Post oder E-Mail.

 

Daniel Fehrenbacher

Reichenbacher Hauptstraße 18

77933 Lahr

Tel. 07821/906390

eMail: adler@adler-lahr.de

 

Wir suchen Verstärkung für unser Serviceteam:

Commis de Rang m/w

Chef de Rang m/w

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

 

Kerstin Fehrenbacher

Reichenbacher Hauptstraße 18

77933 Lahr

Tel. 07821 - 906390

eMail : adler@adler-lahr.de

 

 

 

 

 

 

 

 

Wir liefern für jeden Anlass die passende Auswahl, hausgemachte Fingerfoodspezialitäten in gewohnter Adler-Qualität.

Wir haben Ihnen 3 Pakete zusammengestellt -

Gerne dürfen Sie nach Ihren Wünschen kombinieren

Bestellungen nehmen wir gerne bis 3 Tage vor Lieferung entgegen.

 

Aperitif   9,80 EUR ( 1 Suppe, 3 Fingerfood )

  • Mini-Clubsandwich mit luftgetrocknetem Schinken, Parmesan und Ruccola
    Kalte Tomaten-Paprikasuppe
    Lachsroulade im Crepeteig mit Kräutercreme
    Rostbeefröllchen mit Meerrettich und Kresse

 

Snack  15,- EUR  ( 1 Suppe, 5 Fingerfood )

  • Melonen-Minzkaltschale
    Schwarzwald-Shushi mit Avocado
    Mozarellasalat mit Kirschtomate und Balsamico
    Garnele im Schinkenmantel  mit Petersilienaioli
    Ziegenkäsepraline mit Sesam, Pistazien und Pumpernickel
    Räucherfischtatar mit Gurke und Apfel  

 

Genuss  19,50 EUR  ( 1 Suppe, 7 Fingerfood )

  • Mini-Clubsandwich mit Gewürzlachs und Limonencreme
    Kalte Karotten-Ingwersuppe
    Mediterraner Gemüsesalat mit Thunfisch und Oliven
    Hähnchenfiletspieß mit Mango und Sesam
    Mini-Kalbsfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat
    Camembertwürfel mit karamellisierten Walnüssen
    Matjes mit Rote Bete-Creme und grünem Apfel
    Tomatentatar mit Ruccola und Pinienkernen

 

Dessert

  • 2 Minidessert  3,- EUR

alle Preise inclusive 7% Mehrwertsteuer

von 5 - 500 Gästen liefern wir Ihnen frei Haus.

 

 

 

 

Am 24. und 25.12.2017 sind unsere Restaurants und Hotel geschlossen

Unser Sylvesterangebot 2017 / 2018

Gourmet-Restaurant (ausgebucht)

Beginn: ab 19:00 Uhr

  • Champagneraperitif mit verschiedenen Köstlichkeiten
  • 6-Gang-Gourmetmenü

Pro Person 178 EUR

 

Adlersaal

Beginn: um 19:00 Uhr

  • Champagneraperitif  mit Fingerfood
  • 5-Gang-Menü
  • DJ und Tanz

Pro Person 138 EUR

 

Gasthaus

Beginn: individuell

  • Begrüßungscocktail
  • 4-Gang-Menü mit Hauptgang zur Wahl

Pro Person 70 EUR

 

Später Mitternachtssuppe und Weißwürste mit Brezeln

 

Über Ihre Reservierung freuen wir uns

Telefon 07821 906390

Landesgartenschau Lahr 2018

 

Garten – Gasthaus – Gaumenfreude 

1 Eintrittskarte für die Landesgartenschau

Regionales 3-Gang-Menü im Gasthaus,

zwei begleitende Gläser Wein, Tafelwasser,

zum Ausklang Kaffee & Espresso

Preis pro Person 53,00 EUR 

 

Mittags - Garten - Schau - Lunch

2-Gang-Menü im Gasthaus

+ 1 Überraschungsgang ( Dessert oder Vorspeise)

Für 28,00 EUR beim Vorzeigen der Eintrittskarte der Landesgartenschau

 

Garten - Gasthaus - Gruppen 

Ein Tellergericht im Gasthaus

2 Gläser regionaler Wein

Tafelwasser und Softgetränke 

zum Ausklang Kaffee & Espresso

pro Person 26,00 EUR, ab 20 Personen buchbar